発酵と食と健康オタク

アドラー心理学って、なんだか最近話題のようですね！ 心理学とか特に興味ないんだけど、イヤイヤ期の子育てに体力的にも精神的にも疲れ果てている...

発酵の日といわれる8月5日、「発酵サミット」というなんとも素敵な、発酵マニアにはたまらないマニアックなイベントが愛知県の犬山市で開催され...

名古屋じゃなくて、名古屋から一番近い島「日間賀島」です♪ 日間賀島の美味しいお店。というか、日間賀島にこんなオシャレなお店あるんだ！っ...

名古屋の吹上ホールに用事があり、近くでランチができるところをリサーチして行ってみたのですが、行く予定だったお店がまさかのお休み！ 周り...

昨年の9月に作ったぬか床さん。 毎日毎日、愛情込めて混ぜたのに。 産膜酵母は毎日生えていたけど、混ぜればなんとかなると思っていたので...

つい最近まで喫茶店だったログハウスのお店、いつのまにかステーキハウスになっていたんですね！ 肉・肉・肉～♪ すてーき...

各務原市の航空自衛隊基地の近く、畑が広がるのどかな田舎。小さな工場がぽつぽつ立っていたり、緑がいっぱいの丘があったりするのんびりした...

岐阜市近ノ島にある、南欧料理のお店です。 日曜のランチタイムはいつも満席になり、いつ行っても入れなかったので、今回はちゃんと予約し...

本巣といえば、柿と、大型ショッピングモールの「モレラ岐阜」が有名ですよね。 この日は、相方のiPhone修理のためにモレラのapple...

子連れフェスは、ゆるいやつが一番ですね。 去年はまさかの当日券売り切れ！で参戦できなかったＯＦＴ。今年は早々とチケット入手して行ってき...