食べること * 生きること

~ シングルマザーがフリーランスで生き抜く日々のブログ ~

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OFF LINE BUY AND TRADE swap meet ポートメッセ名古屋でのイベントレポ!

OFF LINE BUY AND TRADE swap meet ポートメッセ名古屋でのイベントレポ!

2017/3/27 おでかけ, 子育て

2017.3.26日曜にポートメッセ名古屋で開催されたイベントに、夫に連れられて行ってきました。 OFF LINE BUY AND...

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季節外れのNEOキャンピングパークは お得に利用できて貸し切り状態♪

季節外れのNEOキャンピングパークは お得に利用できて貸し切り状態♪

2017/3/27 おでかけ, 子育て

岐阜県根尾にあるキャンプ場、NEOキャンピングパークへ行ってきました。 彼岸が過ぎたとはいえ、季節はまだ冬の3月中旬・・・。 ...

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ミトコンドリアを鍛えて若返ろう! 伊藤裕教授の講演会を聞いてきました。

ミトコンドリアを鍛えて若返ろう! 伊藤裕教授の講演会を聞いてきました。

2017/3/21 健康, 食関連セミナー

名古屋で開催された、 「伊藤裕教授 講演会 ミトコンドリアを鍛えて若返ろう! 細胞レベルでアンチエイジング」 という講演会に参加して...

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名古屋の美味しいお店シリーズ  * 「Paris Burger」(パリスバーガー)さん

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2017/3/19 食べ歩き

外食で美味しかったものを紹介しようと思い、「岐阜の美味しいお店シリーズ」というカテゴリを作ってみましたが、岐阜から1番近い都会である...

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岐阜の美味しいお店シリーズ * Pain du! soleil (パン・ド・ソレイユ)さん

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2017/3/19 食べ歩き

以前から気になっていたパン屋さん。 月・火がお休みなので、行こうとしてもなかなかタイミングが合わなかったのですが、今回やっ...

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魚醤のお土産をいただきましたので、魚醤とはなにか、魚醤の使い方など調べてみました。

魚醤のお土産をいただきましたので、魚醤とはなにか、魚醤の使い方など調べてみました。

2017/3/17 食と健康

醤のお勉強に行ったときに魚醤のお話も聞いて、なんとなく「魚醤って食べたことないなー、どんな味なのかなー」と思っていたところ、母親から...

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家のキッチンから砂糖を撤廃! パンもみりんで焼くことにしました♬

家のキッチンから砂糖を撤廃! パンもみりんで焼くことにしました♬

2017/3/16 食と健康

砂糖は身体に良くない良くない良くないんですよー! 我が家のキッチンから砂糖を撤廃すべく、毎日焼いている(ホームベーカリーで)食パン...

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岐阜の美味しいお店シリーズ * 長良の「円居」さん

岐阜の美味しいお店シリーズ * 長良の「円居」さん

2017/3/15 食べ歩き

美味しいものを食べるのが大好きで、ちょくちょく素敵なお店を探して食べ歩いています。 せっかくなので、美味しいお店シリーズとして紹介して...

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良質のオリーブオイルを原価で購入できる、画期的なシステム!  株式会社 貊村(みゃくそん)の無農薬エキストラバージンオリーブオイル・「れなり」がすごい!

良質のオリーブオイルを原価で購入できる、画期的なシステム! 株式会社 貊村(みゃくそん)の無農薬エキストラバージンオリーブオイル・「れなり」がすごい!

2017/3/14 食と健康

最近、手持ちの菜種油のストックが無くなったので、ついに「ほうろく菜種油」を使い始め、その美味しさにハマってしまった私は、お値段は高いけど...

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”tunagari festival 2017” とっても良いイベントでした♪

”tunagari festival 2017” とっても良いイベントでした♪

2017/3/13 食と健康, 食べ歩き

岐阜県岐阜市で開催された tunagari festival 2017 というイベントに行ってきました。 とにかくこうゆうイベント大好き♪...

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● aky

35歳で結婚、36歳で出産、40歳で起業し、発酵・調味料教室を主宰。

41歳、関西に拠点を移し息子と二人暮らしのシングルマザーとなりました。

発酵・調味料教室を主宰する傍ら、YouTubeにて動画セミナーの配信を開始。

食と健康のこと、発酵食のこと、シンプルで快適なライフスタイルの実践などについて発信していきます。

YouTubeにて動画セミナーの配信しています!

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  • 発酵デザイナー 小倉ヒラク さんと八丁味噌のコラボトークイベントへ!
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  • 広島・大崎上島にある「岡本醤油醸造」さんを見学させてもらいました。
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