
糖質制限を始めて1ヶ月半。ようやくケトン体回路が回ってきたようです♪
生まれつき膵臓のβ細胞の働きが弱い体質のため、インスリンが遅延過大反応してしまう「反応性低血糖」と診断されてから、約2か月が経ちました。...
~ 発酵食・食と健康についてのいろいろ ~
生まれつき膵臓のβ細胞の働きが弱い体質のため、インスリンが遅延過大反応してしまう「反応性低血糖」と診断されてから、約2か月が経ちました。...
今回も、愛知県東岡崎にある「Cafe & Restaurant Bar FaNaka」さんにて。 醤油のお勉強と、手作り醤油の仕込...
こんにちは、アル中の風越です。 今回は久しぶりの飲み~♬ 独身の頃は、週に2回は飲みに行ってましたが、さすがに結婚して子供が...
この日は、おとなり愛知県の一宮市へ。 JRと名鉄がほぼ同じ場所にある「尾張一宮駅」から徒歩5分の場所、住宅街とも商店街ともオフィス街と...
全国各地で講演をされている、菌ちゃん先生。 今回は愛知県の一宮市にて、『食べ方で変わる心と体』というテーマで講演されました。 とって...
「美味しいお店シリーズ」番外編です! 久しぶりに京都に行きました。といっても遊びに行ったわけではないので、京都の町を散策したり観光...
ハンバーガー食べたい! ってことで、名古屋の栄にあるアボットキニーさんに行ってきました(*´▽`*) ABBOT K...
はるばる京都まで、岐阜から在来線に乗ってのんびりと、プチ旅行がてら「京都・調味料サミットG7」なるものに行ってきました。 「調味料サミ...
薬膳、中医学、食養生。 私には馴染みのない言葉ですが、 「食養生で根こそぎデトックス」なんて、なんだかとっても気になるフレーズ・・・...
美味しそうなハンバーガー。 美味しそうな・・・。 今回、こちらのお店を「名古屋の美味しいお店シリーズ」番外編・岡崎ということ...